ESFERA D'OLI

Com ja hem experimentat altres vegades, en mesclar dos líquids, el més dens es queda per davall. Però si mesclem tres líquids? 
1- posem aigua a un pot de vidre  i afegim oli. Observem que l'oli flota.
2- posem alcohol i afegim oli. Observem que l'oli va a baix del tot.
3- posem aigua, oli i anem afegint alcohol a poc a poc. Observem que l'oli comença a prendre forma d'esfera i es queda flotant al mig dels dos líquids.

Això passa perque hem igualt la densitat de l'oli amb la de la mescla (alcohol-aigua) i l'oli pren la seua forma natural, que és una esfera.